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Ingredientes
  • Harina 00 o blanca,400 gr
  • Huevo,4 piezas de 80gr aprox
  • Aceite de Oliva,15 ml
  • Sal,8 gr
  • Cebolla,120 gr
  • Carne molida mixta o res,450 gr
  • Requesón,120-150 gr
  • Ajo en polvo,Al gusto
  • Perejil,Al gusto
  • Pimienta,Al gusto
  • Jitomate,350 gr
  • Calabaza,380gr
  • Cebolla,120 gr
  • Vino Tinto,50 ml
  • Puré de jitomate,200 gr
  • Mejorana,Al gusto
  • Orégano,Al gusto
  • Ajo,3 dientes
  • Pimienta,Al gusto
  • Sal,Al gusto

Ravioles con salsa “arrabbiata” con zucchini

Realmente es super facil, huevo, harina, AOEV, un poco de amasado, paciencia, tiempo y ¡PUM! a comer.

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Ingredientes
  • Harina 00 o blanca,400 gr
  • Huevo,4 piezas de 80gr aprox
  • Aceite de Oliva,15 ml
  • Sal,8 gr
  • Cebolla,120 gr
  • Carne molida mixta o res,450 gr
  • Requesón,120-150 gr
  • Ajo en polvo,Al gusto
  • Perejil,Al gusto
  • Pimienta,Al gusto
  • Jitomate,350 gr
  • Cebolla,120 gr
  • Vino Tinto,100 ml
  • Puré de jitomate,400 gr
  • Orégano,Al gusto
  • Tomillo,Al gusto
  • Ajo en polvo,Al gusto
  • Pimienta,Al gusto
  • Sal,Al gusto

Ravioles con salsa Pomodoro

Realmente es super facil, huevo, harina, AOEV, un poco de amasado, paciencia, tiempo y ¡PUM! a comer.

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