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Ingredientes
  • Pollo entero,2.5 Kg
  • Dientes de Ajo,8-10 pzas(o al gusto)
  • Semilla de cilantro,1/3 de cdta(o al gusto)
  • Pimienta negra,1/3 de cdta(o al gusto)
  • Alcaravea o comino,1/3 de cdta(o al gusto)
  • Ralladura de limón,1 pza
  • Jugo de limón,3 pzas
  • Polvo para hornear,1 cdta
  • Pimienta,1/3 de cdta
  • Semilla de cilantro,1/3 de cdta
  • Sal,1/2 cdta
  • Más Jugo de limón,2 pzas(es para otra cosa)
  • Romero,1 ramita
  • Mantequilla,100 gr
  • Poro,200 gr
  • Chícharo,200 gr
  • Colifrol,1 pza(800gr)
  • Sal,Al gusto
  • Pimienta,Al gusto
  • Ajo en Polvo,Al gusto
  • Orégano,Al gusto

Pollo Rostizado al AjoLimón

Al menos en casa, no tenemos la confianza de comprar comida en restaurantes o locales de venta de comida, porque no…

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